經過10多年的博弈，美國大米端上中國人餐桌的步伐終于又前進了一步。而根據報道，日本力爭擴大對華大米出口的談判也已經啟動。美國、日本爭相進入，能否在中國市場占據一席之地？對我國本土大米品牌又將帶來多大影響？

繼美國牛肉重返中國市場后，美國大米也首次獲準進入國內。根據商務部新聞人高峰對外發布的最新進展，目前兩國已經就美國大米輸華的檢驗檢疫要求達成了一致，而這只是第一步。他說，接下來的兩步缺一不可：“一是有意對華出口大米的美國大米生產加工企業，需要經過美國政府注冊，并向中國國家質檢總局推薦。經中國質檢總局認可的企業，可以對華出口大米。二是為防止有害生物傳入，美方需對獲得資格的企業生產的輸華大米進行熏蒸，熏蒸藥物、方法等技術條件需要經過中方專家評估、確認。目前，我們只完成了第一個步驟。”

考慮到必要的檢查等程序，美國大米真正進入中國看來還要再等上幾個月，不過顯然，美國糧商們的喜悅已經寫在臉上。美國貿易團體USDA Rice總裁近日稱，用了10年等待兩國之間的這項協議，急切地希望滿足中國消費者對優質安全美國大米的需求。美國大米協會主席兼CEO也認為，現在工作的重點是支持中國檢測者的成功訪問。

根據美國農業部預測，中國在2017/18農業季將會進口約480萬噸大米，按照去年我國稻谷產量2億0693.4萬噸計算，進口量僅占國內產量的4%左右。也就是說，從數量級上看，進口大米并不會對國內的稻谷格局產生實質性的影響。

中國農業大學經濟管理學院教授翟留栓分析，從市場需求來說，進口美國大米對國內大米市場的沖擊十分有限。稻米和玉米小麥不一樣，它是一種品牌農產品，人們消費大米認的是品牌，國內認東北大米，認五常大米，美國大米并沒有品牌，美國是規模化經營。

我國是全球最大的大米生產國，大米消費量高居世界第一。自2013年后，我國更是成為全世界最大的大米進口國。目前，我國進口大米主要來自越南、泰國和巴基斯坦，這三國牢牢占據著近92%的進口份額。由于缺乏植物檢疫協定，美國大米一直沒有進入中國市場。而隨著中美百日計劃初期成果的逐步落實，美國牛肉重返中國市場，農產品簽下多個訂單、協議。清華大學中國與世界經濟研究中心研究員袁鋼明認為，美國大米輸華主要是為了緩和兩國貿易摩擦，進口來的美國大米或將更多用于加工市場。

袁鋼明表示：“現在的中美之間進口大米主要還是為了解決貿易摩擦問題。中國進口美國的主要農產品是玉米和大豆，這些方面美國的產量高、效率非常高，也解決了中國比如在大豆上產量不足的問題。”

而近日日本媒體也傳出力爭擴大對華大米出口的談判已經啟動。年消費量超過1億噸的中國大米市場對于日本大米農戶而言，堪稱絕佳的出口地。數據顯示，2007年中日兩國就部分解禁日本大米對華出口達成協議，但去年日本對華大米出口僅375噸。盡管如此，日本大米在上海一些高端消費區銷售良好，價格賣到每公斤折合人民幣110元，是日本當地大米的3倍~15倍。

有分析認為，日本正面臨下一屆眾議院選舉，多達百萬戶大米農戶是現任政府的重要票倉。而日本國內也正面臨大米過剩和米價下跌，米農收入或將出現銳減。翟留栓認為，在中國，隨著中產階層的擴大，大米需求也正從重視數量轉為注重質量：“從大背景來看，我們國家進入新常態之后，我們國家農產品再也不像過去那樣很緊張，供應相對來說比較豐富，進入品質追求時代。”